রবিবার, ২৬ জানুয়ারী ২০২০, ০১:২১ পূর্বাহ্ন
ব্রেকিং নিউজ
দৈনিক আলোকিত উখিয়ার অনলাইন পোর্টালে আপনাকে স্বাগতম। আপনার চারপাশে চলমান অনিয়ম দুর্নীতির খবর আমাদের জানান। দেশকে বাচাঁন দেশকে ভালবাসুন

খাবারের পোড়া গন্ধ দূর করবেন যেভাবে

  • সময় সোমবার, ৯ ডিসেম্বর, ২০১৯
  • ৯২ বার পড়া হয়েছে

রাঁধতে গিয়ে জীবনে একবার অন্তত খাবার পুড়ে যায়নি এমন রাঁধুনি খুঁজে পাওয়া যাবে না। বিশেষ করে পোলাও-বিরিয়ানি-খিচুড়ি রাঁধতে গেলে হাঁড়ির নিচে পুড়ে যাওয়াটা খুব সাধারণ একটা ব্যাপার।

শুধু পুড়ে যাওয়া নয়, অনেক সময়েই এই কারণে পোড়া গন্ধ হয়ে যায় আপনার সাধের খাবারে। কিন্তু তখন কি করবেন? ভাবছেন পোড়া গন্ধও কি দূর করা সম্ভব? অবশ্যই সম্ভব। আসুন, জেনে নেই সেই চমৎকার কৌশল সম্পর্কে-

কয়েক টুকরো পাউরুটি দিয়েই আপনি খাবারের এই পোড়া গন্ধ দূর করতে পারবেন। পোলাও , বিরিয়ানি কিংবা যেকোনো চাল জাতীয় খাবার পুড়ে গিয়ে গন্ধ হয়ে গেলে ঘাবড়ে যাবেন না। খাবারের পরিমাণ বুঝে কয়েক টুকরো পাউরুটি দিয়ে ঢেকে দিন খাবারের উপরিভাগটা।

৫ থেকে ১০ মিনিটের মাঝেই এই রুটি শুষে নেবে পোড়া গন্ধ। কেবল পরিবেশনে সাবধান থাকবেন, যেন হাঁড়ির নিচের পোড়া খাবারটা আবার কারও পাতে না চলে যায়!

Comments Below
  •  
  •  
  •  

সংবাদটি শেয়ার করুন

আরো সংবাদ
Shares